PROFILE
宇宙和香(そらわか)
これまで共働きで仕事に家事に育児にてんてこ舞いの日々を送っていました。数年前より疑問に思っていた社会の仕組みや宇宙のことが急速に腑に落ちる知識に出会えるようになり、これは自分だけでなく、たくさんの人に知ってもらいたいと思い、ブログを始めることにしました。
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手作りしてみよう!~ウィンナーのレシピ~

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手作りしてみよう!~ウィンナーのレシピ~

手作りシリーズですが、今日はウィンナーの作り方をお知らせします。

手作りのウィンナーは安心でとっても美味しいです。

あと、添加物がゼロなので罪悪感もゼロで子どものお弁当にも入れられます。

基本をベースに、自分でパセリを入れたりチリを入れて辛めにしたりお好みで自由に味を作ることができます。

意外と簡単にできますので、よろしかったら見ていってください♪

手作りウィンナーの作り方

まずウィンナーですが、お菓子作りで使うような専用の絞り袋と口金を使用します。

無くてもラップなどでも代用できますが、本格的なウィンナーを作りたいならやはり専用のキットがあると便利です。

私は↓このセットを使って作ってみました。

お肉は天然腸に詰めるのですが、全てセットになっていて大変便利です。

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