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宇宙和香(そらわか)
宇宙和香の日記を運営している宇宙和香(そらわか)です。昭和を生きた女子として他者を優先する生き方に埋没していましたが、2019年ごろに覚醒。自分を大切にしながら、家族や周囲の人と楽しく生きていくノウハウを発信中です。ブログであなたの人生にレボリューションを起こします!
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うにバター

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うにバター ~UNI SPREAD~

こんにちは、宇宙和香です。

今日は最近宇宙和香が大好きなものを紹介します♪

それは、カルディのウニバターです。

カルディ うにバター  95g  価格:567円(税込8%)  

これを買ったきっかけは、カルディのお店で手に取った時、パンにもパスタにもご飯にもいろいろアレンジが出来そうとピンと来たからです。

実際いろいろ使えて大変便利ですよ♪

ふたを開けると。

ちょっと使ってますが(笑)

とても鮮やかなオレンジ色♪

この色を見るだけでも朝から元気が出そうです。

ふたを開けると冷蔵庫に必ず入れないといけないのですが、かちんこちんになるということはあまりなく、多少硬さは残りますが、パンに塗る分には問題ありません。

これだけでも十分美味しいですが。

茹でたパスタにたっぷり合えて大葉をのせれば美味しいうにクリームのパスタが出来上がりです。

他にも、あったかいご飯に海苔と一緒にのっけても美味しいです。

塩気が強いのでご飯が進みます♪

でも宇宙和香のおすすめの食べ方は『うにハムチーズトースト』です。

うにハムチーズトースト

【材料】

・食パン            1枚

・うにバター          適量 

・ハム             1枚

・溶けるチーズ         適量

・海苔  (なくても可)    2枚

作り方

1 食パンにうにバターをまんべんなく塗る。

  (たくさん塗ると塩辛くなりますので、お好みで加減してください。)

2 その上に海苔をのせる。

3 ハムをのせる。

4 溶けるチーズをたっぶり散らす。

5 トースターで焼く。

ただのハムチーズトーストでも美味しいのですが、うにをプラスすることで、味に深みが出てゴージャスになります。

海苔はなくても全然大丈夫です。

ちょっと贅沢な朝ごはんには持って来いです♪

他にも卵焼きに入れてもいいし、味にいつもと違うアクセントを入れたくなった時にいろいろ使えて便利です。

うにというゴージャスな食材を気軽に使えるのはとってもいいですよね。

良かったら試してみて下さいね。(*^▽^*)

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