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宇宙和香(そらわか)
宇宙和香の日記を運営している宇宙和香(そらわか)です。昭和を生きた女子として他者を優先する生き方に埋没していましたが、2019年ごろに覚醒。自分を大切にしながら、家族や周囲の人と楽しく生きていくノウハウを発信中です。ブログであなたの人生にレボリューションを起こします!
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誕生日祝い@中目黒

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誕生日祝い@中目黒

先日誕生日の祝いに旦那さんと中目黒でフレンチを食べに行ってきました。

なかなか美味しかったのでご紹介しますね♪

Restaurant Re:(レストラン アールイー)というお店です。

中目黒駅からも近く、お店の目の前を目黒川が流れていたので、景色も良かったです。

誕生日にレストランに連れて行ってくれることになっていたのですが、どこにしようといろいろ考えていたら口コミの評判がとてもよかったのでこちらのお店に決めました♪

最近はどんなお店に行くのも、前もってネットで評判を確認できるから失敗する確率が減って本当に便利になりましたよね~。

実はこのお店、コース料理だけなんです。

なのでなかなかふらっとは行かないお店ですね。

予約はしていった方が良いお店ですね。

でもそのせいか、とても接客は丁寧でした。

とても美しいナプキン!

中目黒ってよく考えたら一度も降りたことのなかった駅でした。

ですが、中目黒自体は自転車などで行ったことがあったので、街の様子は何となく覚えているのですが、駅から降りて行くのは初めてなのでなかなか新鮮でした。

駅前は大きなタワーが立っています。

目黒川沿いにお店の入り口があります。

時間通りに行くとすでに中ではシェフたちがいそいそと動いていました。

まずは乾杯のシャンパン。

写真はないですが、グラスも美しくとても美味しかったですが、かなりアルコール度数お高めな感じ。

あまりお酒の種類には詳しくないのですが、きっといいシャンパンなのでしょう。

だいたいアルコール度数と値段って比例しますもんね。

アミューズ(お店からのおもてなしという意味らしいです。)

左側が自家製ピクルス、右が国産モツァレラと和梨のカプレーゼ。

このピクルスが美味しかった!

酸味が全然きつくなく、野菜も歯ごたえがシャキシャキしていて理想のピクルスですね。

ピクルス何度も作ったことあるけどだいたい酸味がきつくなってしまうので、どうしたらこんなにちょうどよい酸味に作れるんだろう~。

右側はシェフの調理師学校時代の恩師が経営しているチーズ工房でわざわざ取り寄せているチーズらしいです。

やっぱりモッツァレラチーズとフルーツって相性いいですよね♪

上にのっているピンクペッパーとの相性もばっちりでした。

パンは自家製フォッカチャ。

焼きたて?なのかほんのり暖かくて美味しかったです。

無くなると持ってきてくれるので旦那さんにつられて三つも食べてしまいました。(笑)

季節の前菜

焼きとうもろこしのスープ サラダ仕立て わらさの炙り添え

写真にはあまり見えないですが、コーンスープが下にいるんです。

スープなのに野菜が取れるなんて素敵!

とにかくすべてのお野菜が新鮮で美味しいんです。野菜がたっぷりとれるので女性におすすめですね。

ここはワインがソムリエもいて有名なようですが、いつものようにビールを頼む私たち(笑)

写真で伝わるか分かりませんが、このグラス底がすり鉢状になっている特殊なグラスでした。

それでもキチンと倒れずにテーブルにのっている。不思議ですね~。

このビールもそうですけど、グラスも料理をのせる器もとてもこだわりが感じられる素敵なものばかりでした。

お店ではやはりワインを飲んでいる方が多かったのですが、ワイングラスもとても大きく、今度はワインも飲んでみたいな~と思いました。

季節の温菜

鰹節風味のタルトフランベ 新生姜シュークルート

タルト生地の上に玉ねぎがのってその上にかつお節がかかっています。

意外とフレンチとかつお節も相性合いますね。サクサクして気軽に食べれます♪

魚料理

オナガダイのポワレ 完熟トマトと麦味噌のソース

正直麦味噌の味はそこまでしなかったですが白身魚はカラッとして柔らかくてお野菜と合いました。

メインディッシュ

美桜鶏の低温ロースト ゴマとバルサミコのソース 様々なお野菜のソテー

この鶏が柔らかくて、お野菜とソースと調和してこれはとてもおすすめです。

鶏もなかなかパサつかせず柔らかくするのって難しいんですよね。

野菜もチコリの一種や生で食べられるカボチャなど珍しい野菜がいっぱい。

お皿に残ったソースもフォッカチャで美味しくいただきました。

かなりお腹いっぱいになりました。

バースデープレート

ここで突然、『ハッピーバースデートゥーユー』の音楽と共に現れたバースデープレート!

とってもかわいい猫ちゃんとオルゴールと後ろに素敵なお花が隠れています。

ちょっとお店に響き渡ったので恥ずかしかったけど、予想してなかったので嬉しかったです。

(こっそり旦那さんがお店の人と打ち合わせしていたみたいです。)

デザート

黒ゴマのアイスとミルフィーユ、フルーツたち。

変わったミルフィーユですが、クリームに付けながら食べるようです。

ぱりぱりしてて、クリームも甘くて美味しかったです。

一つ一つが小さめなので満腹でもなんとか食べられました。

お店を出るときにわざわざ入り口まで見送ってくれるスタッフたち。

接客もとても感じがよく、料理もおいしかったので旦那さんとまた行こうね、と話しました。

もし読者の皆様も気になったら是非行ってみて下さいね♪

Restaurant Re: · 〒153-0061 東京...

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